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LFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich

Bildung mit Weitblick für mehr Lebensqualität!

Das Ländliche Fortbildungsinstitut Niederösterreich ist die Bildungsorganisation der Landwirtschaftskammer NÖ.

Im Mittelpunkt unserer Arbeit steht der ländliche Raum, insbesondere Bäuerinnen und Bauern, sowie bewusst lebende, interessierte Menschen. Mit unserem Bildungs- und Beratungsangebot stärken wir den persönlichen und beruflichen Erfolg, sowie die Lebensqualität.

Das LFI bietet eine thematisch und methodisch breite Palette an Weiterbildungsveranstaltungen, welche zu Wissen, Kompetenz und Weitblick verhelfen. Mit Verantwortung und Nachhaltigkeit nutzen Sie die Chancen für den Betrieb und Ihren persönlichen und unternehmerischen Erfolg. Dabei soll auch ausreichend Platz für Gesundheit, Familie und Freunde, Natur und Lebensfreude sein.

Gleichzeitig sehen wir uns als Sympathie- und Imageträger der Landwirtschaft und versuchen, durch Projekte, wie Schule am Bauernhof, in einen verstärkten Dialog mit der Gesellschaft zu treten und die Anliegen der landwirtschaftlichen Bevölkerung zu transportieren.

Das gesamte Angebot an Bildungs- und Informationsveranstaltungen finden Sie auf unserer Homepage https://noe.lfi.at/

Kontakt

Kontaktdaten von LFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
AdresseWiener Straße 64
3100 St. Pölten
Telefon05 0259 26100
Fax05 0259 95 26100
E-Mail-Adresselfi@lk-noe.at
Webhttps://noe.lfi.at/

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Übersicht über Home
DatumVeranstaltungGemeindeAnbieter
08.10.2024Cookinar-Zeit is! Abo für Herbst 2024St. Pölten

Komm & Koch mit der Bäuerin

Cookinare sind spezielle Online-Kochseminare, die LIVE von einer Kursküche direkt übertragen und bequem von Zuhause aus besucht werden. Seminarbäuerinnen bereiten verschiedene Speisen zu saisonalen Themen...

Kontaktdaten von Cookinar-Zeit is! Abo für Herbst 2024
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer1.5 Stunden
Zeiten16:00 - 17:30
Max TN30
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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08.10.2024Cookinar-Zeit is: Knödelvielfalt - von klassisch bis modernSt. Pölten

Komm & Koch mit der Bäuerin

Egal ob neugieriger Anfänger oder ein erfahrener Knödelfan: Entdecke in diesem Cookinar die Vielfalt und Basics der heimischen Knödelküche. Ob herzhafte Semmel- und Kaspressknödel, süße Knödel oder Suppeneinlagen...

Kontaktdaten von Cookinar-Zeit is: Knödelvielfalt - von klassisch bis modern
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer1.5 Stunden
Zeiten16:00 - 17:30
Max TN60
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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09.10.2024Komm & koch mit der Bäuerin: Bowls - Die bunte Vielfalt in der SchüsselAspang-Markt

Aufkocht is!

Schlichten und genießen - Bowls machen es möglich. Dabei steht das englische Wort „Bowl“ für die gute alte österreichische Schüssel. Also Schüssel her und los geht´s. Schicht für Schicht holt man sich...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Bowls - Die bunte Vielfalt in der Schüssel
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer4 Stunden
Zeiten18:00 - 22:00
Max TN16
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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11.10.2024Räuchern mit heimischen Kräutern und Harzen im JahreskreisBischofstetten

Räucherungen sind so uralt wie die Entdeckung des Feuers, denn ohne Feuer kein Rauch. Traditionell werden schon lange einheimische Pflanzen für reinigende, beruhigende und stimmungsaufhellende Räucherungen...

Kontaktdaten von Räuchern mit heimischen Kräutern und Harzen im Jahreskreis
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer4 Stunden
Zeiten15:00 - 19:00
Max TN12
ZielgruppeLandwirt:innen, Kräuterpädagog:innen, Waldpädagog:innen, SaB, UaB,
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15.10.2024Naturkräuterseifen sieden - fortgeschritten - wir sieden SpezialseifenBaden

An diesem Kurstag rückt die Theorie leicht in den Hintergrund und wir können uns voll und ganz auf unsere Kreativität stürzen! Neben Milchseife, Haarseife, Rasierseife (Mischverseifung) und Einlegetechnik...

Kontaktdaten von Naturkräuterseifen sieden - fortgeschritten - wir sieden Spezialseifen
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer8 Stunden
Zeiten09:00 - 17:00
Max TN12
ZielgruppeDieser Kurs richtet sich an Interessierte, die mit dem Seifensieden schon vertraut sind.
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15.10.2024Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & RehSt. Pölten

Saison is!

Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller. Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack. Welche Beilagen,...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer4 Stunden
Zeiten17:00 - 21:00
Max TN16
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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17.10.2024Ökologische Reinigungs- und Waschmittel selbst gemacht!St. Pölten

Es ist einfach, Putz- und Waschmittel für den Haushalt selbst herzustellen. Die dafür benötigten Zutaten haben wir meist zuhause oder sind einfach zu beschaffen. Fragwürdige Inhaltsstoffe stehen im Verdacht,...

Kontaktdaten von Ökologische Reinigungs- und Waschmittel selbst gemacht!
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Dauer8 Stunden
Zeiten09:00 - 17:00
Max TN12
ZielgruppeNaturvermittler:innen, Seminarbäuer:innen, Landwirt:innen mit UaB, Kräuterpädagog:innen,
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18.10.2024Die Quitte und ihre vielseitigen VerwendungsmöglichkeitenSt. Pölten

Ein ganzes Seminar wird einer einzigen Pflanze gewidmet, um diese vielseitig und umfassend zu betrachten. Historisches, volksmedizinisches und traditionelles Wissen wird mit Erkenntnissen der modernen...

Kontaktdaten von Die Quitte und ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten
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Dauer8 Stunden
Zeiten09:00 - 17:00
Max TN12
ZielgruppeLandwirt:innen, Naturvermittler:innen, Kräuterpädagog:innen, Waldpädagog:innen, SaB, UaB,
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18.10.2024Korbflechten mit Weide - Schöne Werkstücke für Haus und Garten in RahmenflechttechnikMaria Anzbach

Beim Flechtkurs wird der Umgang mit der Weide kennengelernt und die Finger gewöhnen sich an den Umgang mit der Zauberpflanze Weide, es ist ein Einsteigerkurs, der für den Nachfolgekurs "Rundflechten" förderlich...

Kontaktdaten von Korbflechten mit Weide - Schöne Werkstücke für Haus und Garten in Rahmenflechttechnik
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Dauer8 Stunden
Zeiten09:00 - 17:00
Max TN10
ZielgruppeNaturvermittler:innen, Seminarbäuer:innen, Landwirt:innen mit UaB, Kräuterpädagog:innen, SaB, ideal als Aufbaukurs zum zweitägigen Korbflechtkurs
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19.10.2024Komm & koch mit der Bäuerin: Fermentieren - Gemüse haltbar gemacht!Zwettl-NÖ

Saison is!

Mit Kreativität, Gemüse, Salz und Zeit kann jeder seine eigenen fermentierten Spezialitäten herstellen. Milchsäuregärung bzw. Fermentation ist ein Verfahren aus Omas Zeiten, das gerade wiederentdeckt wird....

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Dauer4 Stunden
Zeiten13:30 - 17:30
Max TN16
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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19.10.2024 -
20.10.2024
Schnittblumen von Feld und Garten für die Dekoration – so bringe ich meine Schnittblumen zum StrahlenHollenstein an der Ybbs

Der 6-stündige Workshop besteht aus Theorie und Praxis – In Teil 1 werden heimische Schnittblumen vorgestellt, deren Ansprüche, Anbau, Pflege, Ernte, Lagerung und Konservierung (Trocknung). Grundkenntnisse...

Kontaktdaten von Schnittblumen von Feld und Garten für die Dekoration – so bringe ich meine Schnittblumen zum Strahlen
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Zeiten08:30 - 08:30
Max TN18
ZielgruppeAlle, die Kenntnisse zur Kultur von Schnittblumen im Hausgarten und Feld, sowie deren Verarbeitung zu Sträußen und Gefäßfüllungen erlernen möchten.
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21.10.2024Komm & koch mit der Bäuerin: Kulinarische MitbringselKorneuburg

Saison is!

Kräutersalz, das „Glück ins neue Haus bringt.“ Schokolikör, der Weihnachten oder einem besonderen Anlass die Süße gibt. Marillensenf oder ein köstliches Chutney, das einem „Dankeschön“ die köstliche Würze...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Kulinarische Mitbringsel
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer4 Stunden
Zeiten18:00 - 22:00
Max TN14
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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21.10.2024 -
23.10.2024
Onlineseminar: Marketing in der Naturvermittlung - Modul Fortgeschritten 3 und 4St. Pölten

Mein Angebot – mein Kunde – meine Botschaft in Web & Print

Marketing in der Naturvermittlung Module Fortgeschritten in zwei Zoomeinheiten, jeweils Montag und Mittwoch von 16 Uhr bis 20 Uhr Mein Angebot – mein Kunde – meine Botschaft in Web & Print Wir entdecken...

Kontaktdaten von Onlineseminar: Marketing in der Naturvermittlung - Modul Fortgeschritten 3 und 4
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer8 Stunden
Zeiten16:00 - 20:00
Max TN20
ZielgruppeNaturvermittler:innen, Seminarbäuerinnen und Bauern, Landwirte und Landwirtinnen mit UaB, Kräuterpädagoginnen und Kräuterpädagogen, SaB,
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22.10.2024Komm & koch mit der Bäuerin: Kulinarische MitbringselKorneuburg

Saison is!

Kräutersalz, das „Glück ins neue Haus bringt.“ Schokolikör, der Weihnachten oder einem besonderen Anlass die Süße gibt. Marillensenf oder ein köstliches Chutney, das einem „Dankeschön“ die köstliche Würze...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Kulinarische Mitbringsel
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer4 Stunden
Zeiten17:00 - 21:00
Max TN14
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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24.10.2024Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativGmünd

Aufkocht is!

Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ
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Dauer4 Stunden
Zeiten13:30 - 17:30
Max TN16
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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24.10.2024Komm & koch mit der Bäuerin: ErdäpfelkreationenNeunkirchen

Aufkocht is!

Er gehört zum G‘schmackigsten, Vielseitigsten und Beständigsten, was der heimische Boden hervorbringt: der Erdäpfel. In diesem Seminar lassen wir ihn alle Stückerl spielen: als Knabberei in Form von Erdäpfelstangerl,...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Erdäpfelkreationen
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Dauer4 Stunden
Zeiten18:00 - 22:00
Max TN16
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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25.10.2024Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativGmünd

Aufkocht is!

Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer4 Stunden
Zeiten08:30 - 12:30
Max TN16
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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25.10.2024Komm & koch mit der Bäuerin: ErdäpfelkreationenNeunkirchen

Aufkocht is!

Er gehört zum G‘schmackigsten, Vielseitigsten und Beständigsten, was der heimische Boden hervorbringt: der Erdäpfel. In diesem Seminar lassen wir ihn alle Stückerl spielen: als Knabberei in Form von Erdäpfelstangerl,...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Erdäpfelkreationen
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer4 Stunden
Zeiten09:00 - 13:00
Max TN16
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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25.10.2024Komm & koch mit der Bäuerin: ErdäpfelkreationenNeunkirchen

Aufkocht is!

Er gehört zum G‘schmackigsten, Vielseitigsten und Beständigsten, was der heimische Boden hervorbringt: der Erdäpfel. In diesem Seminar lassen wir ihn alle Stückerl spielen: als Knabberei in Form von Erdäpfelstangerl,...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Erdäpfelkreationen
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer4 Stunden
Zeiten17:00 - 21:00
Max TN16
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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06.11.2024Komm & koch mit der Bäuerin: ErdäpfelkreationenGänserndorf

Aufkocht is!

Er gehört zum G‘schmackigsten, Vielseitigsten und Beständigsten, was der heimische Boden hervorbringt: der Erdäpfel. In diesem Seminar lassen wir ihn alle Stückerl spielen: als Knabberei in Form von Erdäpfelstangerl,...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Erdäpfelkreationen
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer4 Stunden
Zeiten09:00 - 13:00
Max TN14
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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06.11.2024Cookinar-Zeit is: Vom Sauerteig zum Brotlaib - Brotbacken für EinsteigerSt. Pölten

Komm & Koch mit der Bäuerin

Hast du schon mal selbst Brot gebacken? Unser Cookinar führt dich in einfachen Schritten durch den spannenden Prozess vom ersten Sauerteigansatz bis zum fertigen gebackenen Brotlaib. Erfahre welche Mehle...

Kontaktdaten von Cookinar-Zeit is: Vom Sauerteig zum Brotlaib - Brotbacken für Einsteiger
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer1.5 Stunden
Zeiten16:00 - 17:30
Max TN60
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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06.11.2024Komm & koch mit der Bäuerin: ErdäpfelkreationenGänserndorf

Aufkocht is!

Er gehört zum G‘schmackigsten, Vielseitigsten und Beständigsten, was der heimische Boden hervorbringt: der Erdäpfel. In diesem Seminar lassen wir ihn alle Stückerl spielen: als Knabberei in Form von Erdäpfelstangerl,...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Erdäpfelkreationen
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer4 Stunden
Zeiten17:00 - 21:00
Max TN14
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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06.11.2024Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & RehWolfsbach

Saison is!

Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller. Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack. Welche Beilagen,...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer4 Stunden
Zeiten19:00 - 23:00
Max TN16
ZielgruppeAlle, die gerne kochen!
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08.11.2024Komm & koch mit der Bäuerin: Weihnachtliche Backkunst - Kletzenbrot, Stollen & CoGänserndorf

Backzeit is!

Erleben Sie das Vergnügen des Selberbackens in der Vorweihnachtszeit! Unter der fachkundigen Anleitung unserer erfahrenen Brotbotschafterinnen entdecken Sie die köstliche Welt von Kletzenbrot, Früchtebrot...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Weihnachtliche Backkunst - Kletzenbrot, Stollen & Co
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer5 Stunden
Zeiten09:00 - 14:00
Max TN14
ZielgruppeAlle, die gerne backen!
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08.11.2024Komm & koch mit der Bäuerin: Kekse für alle Fälle - selber backen und verzierenSt. Pölten

Süße Zeit is!

Selbstgebackene Keks-Kreationen haben das ganze Jahr über Saison: natürlich zu Weihnachten, genauso zu Ostern, zum Geburtstag oder zur Hochzeit. Oder wie wär’s mit originellen Glückskeksen zu Silvester?...

Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Kekse für alle Fälle - selber backen und verzieren
AnbieterLFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich
Dauer5 Stunden
Zeiten13:00 - 18:00
Max TN16
ZielgruppeAlle, die gerne backen!
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