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| 16.12.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Weihnachtliche Backkunst - Kletzenbrot, Stollen & Co | Gmünd | ![Logo für LFI]() |
| Backzeit is!Erleben Sie das Vergnügen des Selberbackens in der Vorweihnachtszeit! Unter der fachkundigen Anleitung unserer erfahrenen Brotbotschafterinnen entdecken Sie die köstliche Welt von Kletzenbrot, Früchtebrot... | Mehr anzeigen |
| 27.12.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Männer unter sich | Mistelbach | ![Logo für LFI]() |
| Wir bereiten ein 6-gängiges Menü mit regionalen LebensmittelnMänner sind Star-Köche oder gar keine Köche: Dieses Vorurteil erweist sich in diesem vierstündigen Männer-Kochseminar – als Vorurteil. Für Stimmung in der Küche sorgen Hausmannskost, dann wieder Pfannengerichte,... | Mehr anzeigen |
| 30.12.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Männer unter sich | Mistelbach | ![Logo für LFI]() |
| Wir bereiten ein 6-gängiges Menü mit regionalen LebensmittelnMänner sind Star-Köche oder gar keine Köche: Dieses Vorurteil erweist sich in diesem vierstündigen Männer-Kochseminar – als Vorurteil. Für Stimmung in der Küche sorgen Hausmannskost, dann wieder Pfannengerichte,... | Mehr anzeigen |
| 30.12.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Männer unter sich | Mistelbach | ![Logo für LFI]() |
| Wir bereiten ein 6-gängiges Menü mit regionalen LebensmittelnMänner sind Star-Köche oder gar keine Köche: Dieses Vorurteil erweist sich in diesem vierstündigen Männer-Kochseminar – als Vorurteil. Für Stimmung in der Küche sorgen Hausmannskost, dann wieder Pfannengerichte,... | Mehr anzeigen |
| 01.01.2025 | Zertifikatslehrgang Die Gartenbäuerin | Langenlois | ![Logo für LFI]() |
| Bäuerinnen und Hausgartenbesitzerinnen bekommen im Laufe des Lehrgangsjahres das fachliche Rüstzeug den eigenen Garten neu oder anders zu nutzen. Die verschiedenen Möglichkeiten der Gartenwirtschaft, von... | Mehr anzeigen |
| 01.01.2025 | Korbflechten mit Weide - Auf den Spuren eines alten Handwerks - Rahmenflechten | Wölbling | ![Logo für LFI]() |
| Grundsätzliches über flechtbare Gehölze und Gräser, heimische Weiden und ihr Vorkommen, Sammelzeitpunkt, Exkursion, Geschichte des Weidenflechtens, praktische Umsetzung des Korbflechtens,
Flechten eines... |
Kontaktdaten von Korbflechten mit Weide - Auf den Spuren eines alten Handwerks - Rahmenflechten
| Anbieter | LFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich |
| Dauer | 16 Stunden |
| Zeiten | 09:00 - 17:00 |
| Max TN | 10 |
| Zielgruppe | Naturvermittler:innen, Seminarbäuer:innen, Landwirt:innen mit UaB, Kräuterpädagog:innen, SaB |
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| 07.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Hülsenfrüchte - Bo(h)n appetit | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Die besten Hülsenfrüchte - Erbsen, Bohnen, Linsen und Co. begeistern nicht nur mit Ihrer unendlichen Vielfalt. Auch als Lieferanten des gesunden "grünen Eiweißes“ sind sie wertvoller Bestandteil unseres... | Mehr anzeigen |
| 08.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Hülsenfrüchte - Bo(h)n appetit | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Die besten Hülsenfrüchte - Erbsen, Bohnen, Linsen und Co. begeistern nicht nur mit Ihrer unendlichen Vielfalt. Auch als Lieferanten des gesunden "grünen Eiweißes“ sind sie wertvoller Bestandteil unseres... | Mehr anzeigen |
| 10.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Bäuerliche Knödelküche! | Scheibbs | ![Logo für LFI]() |
| So einfach is!Wie kommt der schmelzende „Gummi“ in den Erdäpfelknödel,
ohne im entferntesten wie solcher zu schmecken? Wie der
Flaum in den Germknödel? Und mittels welcher Feinheiten wird
Ihnen künftig jeder Knödel... | Mehr anzeigen |
| 13.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Hülsenfrüchte - Bo(h)n appetit | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Die besten Hülsenfrüchte - Erbsen, Bohnen, Linsen und Co. begeistern nicht nur mit Ihrer unendlichen Vielfalt. Auch als Lieferanten des gesunden "grünen Eiweißes“ sind sie wertvoller Bestandteil unseres... | Mehr anzeigen |
| 14.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Hülsenfrüchte - Bo(h)n appetit | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Die besten Hülsenfrüchte - Erbsen, Bohnen, Linsen und Co. begeistern nicht nur mit Ihrer unendlichen Vielfalt. Auch als Lieferanten des gesunden "grünen Eiweißes“ sind sie wertvoller Bestandteil unseres... | Mehr anzeigen |
| 15.01.2025 | Cookinar-Zeit is: Hüttengaudi mit kulinarischen Klassikern | St. Pölten | ![Logo für LFI]() |
| Komm & Koch mit der BäuerinZum perfekten Schitag gehört mehr als nur Pulverschnee und Sonnenschein – ein „gscheites Essen“ ist das Herzstück jeder Pistenpause! Tauche ein in die Welt der alpinen Küche und lerne, traditionelle Gerichte... | Mehr anzeigen |
| 20.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Hülsenfrüchte - Bo(h)n appetit | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Die besten Hülsenfrüchte - Erbsen, Bohnen, Linsen und Co. begeistern nicht nur mit Ihrer unendlichen Vielfalt. Auch als Lieferanten des gesunden "grünen Eiweißes“ sind sie wertvoller Bestandteil unseres... | Mehr anzeigen |
| 21.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Hülsenfrüchte - Bo(h)n appetit | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Die besten Hülsenfrüchte - Erbsen, Bohnen, Linsen und Co. begeistern nicht nur mit Ihrer unendlichen Vielfalt. Auch als Lieferanten des gesunden "grünen Eiweißes“ sind sie wertvoller Bestandteil unseres... | Mehr anzeigen |
| 22.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Hülsenfrüchte - Bo(h)n appetit | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Die besten Hülsenfrüchte - Erbsen, Bohnen, Linsen und Co. begeistern nicht nur mit Ihrer unendlichen Vielfalt. Auch als Lieferanten des gesunden "grünen Eiweißes“ sind sie wertvoller Bestandteil unseres... | Mehr anzeigen |
| 22.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Erdäpfelkreationen | Wiener Neustadt | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Er gehört zum G‘schmackigsten, Vielseitigsten und Beständigsten, was der heimische Boden hervorbringt: der Erdäpfel. In diesem Seminar lassen wir ihn alle Stückerl spielen: als Knabberei in Form von Erdäpfelstangerl,... | Mehr anzeigen |
| 23.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Mistelbach | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 23.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Mistelbach | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 24.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Mistelbach | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 24.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Mistelbach | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 24.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Gmünd | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 25.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Gmünd | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 27.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Hülsenfrüchte - Bo(h)n appetit | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Die besten Hülsenfrüchte - Erbsen, Bohnen, Linsen und Co. begeistern nicht nur mit Ihrer unendlichen Vielfalt. Auch als Lieferanten des gesunden "grünen Eiweißes“ sind sie wertvoller Bestandteil unseres... | Mehr anzeigen |
| 28.01.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Hülsenfrüchte - Bo(h)n appetit | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Die besten Hülsenfrüchte - Erbsen, Bohnen, Linsen und Co. begeistern nicht nur mit Ihrer unendlichen Vielfalt. Auch als Lieferanten des gesunden "grünen Eiweißes“ sind sie wertvoller Bestandteil unseres... | Mehr anzeigen |
| 04.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Bäuerliche Knödelküche! | Wiesmath | ![Logo für LFI]() |
| So einfach is!Wie kommt der schmelzende „Gummi“ in den Erdäpfelknödel,
ohne im entferntesten wie solcher zu schmecken? Wie der
Flaum in den Germknödel? Und mittels welcher Feinheiten wird
Ihnen künftig jeder Knödel... | Mehr anzeigen |
| 07.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Weckerl - kinderleicht selber backen | Gmünd | ![Logo für LFI]() |
| Für Kids!Entdecke die Magie des Backens in unserem Weckerl-Kinderbackkurs! Lerne, wie du ganz von Grund auf einen köstlichen Weizenteig zubereitest und beeindrucke deine Familie und Freunde mit deinen selbstgebackenen... | Mehr anzeigen |
| 10.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Tortenwerkstatt - Klassiker einfach backen, füllen & verzieren | Wolkersdorf im Weinviertel | ![Logo für LFI]() |
| Süße Zeit is!Entdecken Sie die faszinierende Welt des Tortenbackens, ideal für Anfänger:innen! Entfalten Sie Ihr Talent und lernen Sie, unter der fachkundigen Anleitung unserer erfahrenen Seminarbäuerin & Konditorin... | Mehr anzeigen |
| 11.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Tortenwerkstatt - Klassiker einfach backen, füllen & verzieren | Wolkersdorf im Weinviertel | ![Logo für LFI]() |
| Süße Zeit is!Entdecken Sie die faszinierende Welt des Tortenbackens, ideal für Anfänger:innen! Entfalten Sie Ihr Talent und lernen Sie, unter der fachkundigen Anleitung unserer erfahrenen Seminarbäuerin & Konditorin... | Mehr anzeigen |
| 11.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Tortenwerkstatt - Klassiker einfach backen, füllen & verzieren | Wolkersdorf im Weinviertel | ![Logo für LFI]() |
| Süße Zeit is!Entdecken Sie die faszinierende Welt des Tortenbackens, ideal für Anfänger:innen! Entfalten Sie Ihr Talent und lernen Sie, unter der fachkundigen Anleitung unserer erfahrenen Seminarbäuerin & Konditorin... | Mehr anzeigen |
| 12.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 12.02.2025 | Cookinar-Zeit is: Das 1x1 des Dampfgarens | St. Pölten | ![Logo für LFI]() |
| Komm & Koch mit der BäuerinDieses Cookinar ist die perfekte Gelegenheit, die Grundlagen des Dampfgarens zu entdecken und zu erlernen. Unsere Seminarbäuerin erklärt leicht verständlich wie einfach und schmackhaft diese Kochmethode... | Mehr anzeigen |
| 13.02.2025 -
14.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 14.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 15.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 17.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 18.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Krems | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 20.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Kirchberg am Wagram | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 21.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 22.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 24.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 25.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 25.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Tulln an der Donau | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 25.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Tulln an der Donau | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 26.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Tulln an der Donau | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 27.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Bowls - Die bunte Vielfalt in der Schüssel | Krems | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Schlichten und genießen - Bowls machen es möglich. Dabei steht das englische Wort „Bowl“ für die gute alte österreichische Schüssel. Also Schüssel her und los geht´s. Schicht für Schicht holt man sich... | Mehr anzeigen |
| 28.02.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Kirchberg am Wagram | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 08.03.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Pizzaflitzer für Kids! | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Für Kids von 7-11 Jahren!Mit Pizzas haben sogar Koch-Profis ihre ersten Erfahrungen gemacht, mit so viel Spaß und – hmm! Gemeinsam mit den Seminarbäuerinnen wird in diesem Kids-Seminar geschnitten, geknetet fantasievoll belegt... | Mehr anzeigen |
| 08.03.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Weckerl - kinderleicht selber backen | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Für Kids!Entdecke die Magie des Backens in unserem Weckerl-Kinderbackkurs! Lerne, wie du ganz von Grund auf einen köstlichen Weizenteig zubereitest und beeindrucke deine Familie und Freunde mit deinen selbstgebackenen... | Mehr anzeigen |
| 08.03.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Weckerl - knusprig & frisch selbst gebacken! | Wiener Neustadt | ![Logo für LFI]() |
| Backzeit is!Knusprige, frische Weckerl sind der Fixstarter bei jeder Jause und zum Frühstück. Die Rezepte für die kleinen Leckerbissen sind sehr vielfältig. Wie Sie ganz einfach den Teig zubereiten und ohne Mühe das... | Mehr anzeigen |
| 10.03.2025 | Komm & koch mit der Bäuerin: Brauchtumsgebäck 1 - Striezel & Co | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Wie's Brauch is!Können Sie noch 6 er Striezel flechten? Und kennen Sie schon die moderne Art der Germteigbereitung? Viele „Backkünste“ verlieren sich in der heutigen Gesellschaft immer mehr, denn es gibt nahezu alles... | Mehr anzeigen |